Νέα ώθηση στην καλλιέργεια της βιομηχανικής ντομάτας στις Σέρρες επιχειρεί να δώσει η ΚΟΡΕ, η οποία προχωρά σε επενδύσεις με στόχο τον διπλασιασμό της παραγωγής μέσα στην επόμενη τριετία.
Τα σχέδια της εταιρείας παρουσίασε ο διευθύνων σύμβουλος της ΚΟΡΕ, Κωνσταντίνος Κουτσιούμπης, κατά την επίσκεψη του αντιπεριφερειάρχη Σερρών, Παναγιώτη Σπυρόπουλου, στις εγκαταστάσεις του εργοστασίου στο Σκούταρι.
Σύμφωνα με τον κ. Κουτσιούμπη, τη φετινή περίοδο το εργοστάσιο αναμένεται να επεξεργαστεί περίπου 20.000 τόνους βιομηχανικής ντομάτας, ενώ ο σχεδιασμός της εταιρείας προβλέπει ότι μέσα στην επόμενη τριετία η ποσότητα θα αυξηθεί στους 40.000 τόνους.
Στροφή νέων παραγωγών στη βιομηχανική ντομάτα
Ιδιαίτερη σημασία έχει, σύμφωνα με τον διευθύνοντα σύμβουλο της ΚΟΡΕ, το γεγονός ότι στην καλλιέργεια εισέρχονται πλέον και νέοι παραγωγοί.
Παρά το αυξημένο κόστος που απαιτεί η βιομηχανική ντομάτα, ο κ. Κουτσιούμπης επισήμανε ότι πρόκειται για μια καλλιέργεια που μπορεί να εξασφαλίσει σημαντικό εισόδημα στους παραγωγούς.
Όπως ανέφερε, η λειτουργία του εργοστασίου κατά τα τελευταία δύο χρόνια έχει δείξει ότι ο νομός Σερρών διαθέτει τις προϋποθέσεις για την παραγωγή βιομηχανικής ντομάτας υψηλής ποιότητας.
Σπυρόπουλος: Προοπτικές για τον σερραϊκό κάμπο
Από την πλευρά του, ο αντιπεριφερειάρχης Σερρών Παναγιώτης Σπυρόπουλος υπογράμμισε τη σημασία των επιχειρηματικών επενδύσεων στην περιοχή, τόσο για την τοπική οικονομία όσο και για τη δημιουργία θέσεων εργασίας.
Παράλληλα, αναφέρθηκε στις δυνατότητες περαιτέρω ανάπτυξης της βιομηχανικής ντομάτας στον σερραϊκό κάμπο, σημειώνοντας ότι καθοριστικός παράγοντας θα είναι η διαμόρφωση μιας σταθερής σχέσης εμπιστοσύνης μεταξύ παραγωγών και μεταποιητικών επιχειρήσεων.
Η αύξηση της δυναμικότητας του εργοστασίου και ο στόχος για επεξεργασία 40.000 τόνων δημιουργούν πλέον νέα δεδομένα για την καλλιέργεια της βιομηχανικής ντομάτας στις Σέρρες και ενισχύουν τις προοπτικές για μεγαλύτερη συμμετοχή παραγωγών τα επόμενα χρόνια.
