Η νέα συγκομιστική περίοδος έχει ξεκινήσει στη Ζαγορά Πηλίου, με τις πρώτες εκτιμήσεις να δείχνουν αυξημένη παραγωγή και καλύτερη εικόνα ως προς την ποιότητα σε σύγκριση με πέρυσι.
Ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ζαγοράς Πηλίου, Ιωάννης Β. Κράββαρης, μιλώντας στην ΕΡΤ Βόλου και στην εκπομπή του Γιάννη Ξυνόπουλου, ανέφερε ότι «σε ποσότητα είμαστε περισσότερο, είμαστε ανεβασμένοι από πέρυσι», εκτιμώντας παράλληλα ότι η συνολική ποιότητα των μήλων θα κινηθεί σε καλύτερα επίπεδα.
Εγκαύματα στα μήλα από ζέστη και ξηρασία
Η παρατεταμένη ζέστη του δεύτερου μισού του Αυγούστου άφησε, ωστόσο, το αποτύπωμά της σε μέρος της παραγωγής. Σε ορισμένες περιοχές οι υψηλές θερμοκρασίες και η ξηρασία προκάλεσαν εγκαύματα στους καρπούς, με αποτέλεσμα τα συγκεκριμένα μήλα να μην μπορούν να διατεθούν ως επιτραπέζια και να οδηγούνται στη χυμοποίηση.
Ο κ. Κράββαρης επισήμανε ότι οι επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής γίνονται πλέον αισθητές και στις καλλιέργειες του ανατολικού Πηλίου, ενώ καταγράφεται και μεγαλύτερη παρουσία ασθενειών. Παράλληλα, η ιδιαίτερη μορφολογία της Ζαγοράς σημαίνει ότι μεγάλο μέρος των καλλιεργητικών εργασιών εξακολουθεί να γίνεται χειρωνακτικά.
Ακόμη προβλήματα στο οδικό δίκτυο μετά τον Daniel και τον Elias
Τρία χρόνια μετά τις καταστροφικές κακοκαιρίες Daniel και Elias, η αποκατάσταση των υποδομών εξακολουθεί να αποτελεί σημαντικό ζήτημα για την περιοχή. Σύμφωνα με τον πρόεδρο του Συνεταιρισμού, έχουν γίνει παρεμβάσεις στην αγροτική οδοποιία και η κατάσταση έχει βελτιωθεί, χωρίς όμως να έχει ολοκληρωθεί η αποκατάσταση.
«Το οδικό δίκτυο είμαστε πίσω ακόμα», ανέφερε, σημειώνοντας ότι μετά το χρονικό διάστημα που έχει μεσολαβήσει θα έπρεπε ορισμένα σημεία να βρίσκονται σε καλύτερη κατάσταση.
«Κάτω από ένα ευρώ το κιλό είναι ασύμφορο»
Ιδιαίτερη πίεση στους μηλοπαραγωγούς ασκεί το αυξημένο κόστος παραγωγής, με τα καύσιμα και τις μεταφορές να επιβαρύνουν σημαντικά τις εκμεταλλεύσεις.
Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός επιχειρεί, σύμφωνα με τον κ. Κράββαρη, να συγκρατεί τις τιμές ώστε οι αυξήσεις να μη μεταφέρονται εξ ολοκλήρου στον καταναλωτή. Αυτό όμως έχει ως αποτέλεσμα σημαντικό μέρος της επιβάρυνσης να παραμένει στον παραγωγό.
Για τα καλής ποιότητας μήλα, ο ίδιος έθεσε ως κρίσιμο όριο το ένα ευρώ ανά κιλό, σημειώνοντας ότι «κάτω από την τιμή του ενός ευρώ σε μια καλή ποιότητα […] είναι ασύμφορο».
Η τελική τιμή στο ράφι
Αναφορικά με τη διαφορά μεταξύ της τιμής παραγωγού και της τιμής που συναντά ο καταναλωτής στο ράφι, ο κ. Κράββαρης διευκρίνισε ότι ο Συνεταιρισμός καθορίζει την τιμή με την οποία διαθέτει το προϊόν του, αλλά δεν έχει έλεγχο στην τελική τιμολόγηση από τις αλυσίδες λιανικής και τους χονδρεμπόρους.
«Από εκεί και πέρα τις τιμές και τα ποσοστά τους τα καθορίζουν αυτοί», σημείωσε.
Νέα εγκατάσταση στην Α΄ ΒΙΠΕ Βόλου
Στα επόμενα επενδυτικά βήματα του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ζαγοράς περιλαμβάνεται η δημιουργία νέων εγκαταστάσεων στην Α΄ ΒΙΠΕ Βόλου. Ο Συνεταιρισμός έχει ήδη αγοράσει οικόπεδο και εξετάζει, σε επόμενη φάση, τη μεταφορά μέρους της δραστηριότητας συσκευασίας.
Στόχος είναι, μεταξύ άλλων, να περιοριστεί το αυξημένο μεταφορικό κόστος στη διαδρομή Ζαγορά–Βόλος. Παράλληλα, υπάρχουν σχέδια για μελλοντική δραστηριοποίηση και στον τομέα της μεταποίησης.
Εξαγωγές ZAGORIN και έμφαση στην ελληνική αγορά
Τα μήλα ZAGORIN εξάγονται σε αγορές όπως η Αίγυπτος, το Ντουμπάι και η Κύπρος, ενώ στο παρελθόν πραγματοποιούνταν αποστολές και στη Βουλγαρία.
Ωστόσο, η ελληνική αγορά παραμένει η σημαντικότερη για τον Συνεταιρισμό, καθώς οι χαμηλότερες τιμές σε αρκετές αγορές του εξωτερικού, σε συνδυασμό με το αυξημένο κόστος παραγωγής και μεταφοράς, περιορίζουν τα περιθώρια των παραγωγών.
Θετικό στοιχείο για το μέλλον της μηλοκαλλιέργειας αποτελεί, σύμφωνα με τον κ. Κράββαρη, η παρουσία νέων ανθρώπων που εξακολουθούν να επιλέγουν να μείνουν στη Ζαγορά και να ασχοληθούν με την παραγωγή μήλων.
Πηγή: ΕΡΤ Βόλου – ertnews.gr
