Αυξημένο παρέμεινε το κόστος παραγωγής για τους Έλληνες αγρότες και κτηνοτρόφους τον Μάιο του 2026, σύμφωνα με τα προσωρινά στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ. Οι μεγαλύτερες επιβαρύνσεις καταγράφηκαν στα λιπάσματα και στην ενέργεια, γεγονός που συνεχίζει να πιέζει τη βιωσιμότητα των γεωργικών και κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων.
Ο Γενικός Δείκτης Τιμών Εισροών στη γεωργία και την κτηνοτροφία αυξήθηκε κατά 4,3% σε σχέση με τον Μάιο του 2025. Η άνοδος οφείλεται κυρίως στην αύξηση των τιμών των αναλώσιμων μέσων κατά 5,3%, ενώ ο δείκτης σχηματισμού παγίου κεφαλαίου ενισχύθηκε κατά 1,4%.
Οι μεγαλύτερες αυξήσεις στο κόστος παραγωγής
Τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ δείχνουν ότι οι σημαντικότερες ανατιμήσεις αφορούν:
- Λιπάσματα: +11,3%
- Ενέργεια και λιπαντικά: +10,4%
- Κτηνιατρικά φάρμακα: +3,8%
- Συντήρηση μηχανημάτων: +3,1%
- Ζωοτροφές: +1,4%
Οι αυξήσεις αυτές επιβαρύνουν σημαντικά το συνολικό κόστος παραγωγής, ιδιαίτερα σε μια περίοδο όπου οι αγρότες καλούνται να διαχειριστούν αυξημένα λειτουργικά έξοδα.
Αυξήθηκαν και οι τιμές που λαμβάνουν οι παραγωγοί
Θετική εξέλιξη αποτελεί η αύξηση κατά 4,9% του Γενικού Δείκτη Τιμών Εκροών, δηλαδή των τιμών που εισπράττουν οι παραγωγοί για τα προϊόντα τους (χωρίς επιδοτήσεις), σε σύγκριση με τον Μάιο του 2025.
Στη φυτική παραγωγή ξεχώρισαν:
- Λαχανικά και κηπευτικά: +10%
- Ελαιόλαδο: +7,3%
- Φρούτα: +3,8%
Στη ζωική παραγωγή, οι τιμές των κρεάτων αυξήθηκαν κατά 6,5%.
Μείωση σε σχέση με τον Απρίλιο
Σε μηνιαία βάση, πάντως, οι δείκτες κινήθηκαν πτωτικά. Οι τιμές εκροών μειώθηκαν κατά 4% και οι τιμές εισροών κατά 1,4% σε σύγκριση με τον Απρίλιο του 2026, επιβεβαιώνοντας τη μεγάλη μεταβλητότητα που εξακολουθεί να χαρακτηρίζει την αγροτική αγορά.
Τι δείχνουν τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ
Σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ, ο μέσος Δείκτης Τιμών Εισροών για το δωδεκάμηνο Ιουνίου 2025 – Μαΐου 2026 αυξήθηκε κατά 1,1%, ενώ ο αντίστοιχος μέσος Δείκτης Τιμών Εκροών σημείωσε οριακή άνοδο 0,2%.
Παρά το γεγονός ότι οι τιμές πώλησης ορισμένων αγροτικών προϊόντων ενισχύθηκαν, η συνεχής αύξηση στο κόστος λιπασμάτων, ενέργειας και βασικών εφοδίων εξακολουθεί να αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες προκλήσεις για το αγροτικό εισόδημα και την ανταγωνιστικότητα του πρωτογενούς τομέα.
